Το Ammos είναι ένα παραθαλάσσιο εστιατόριο στο Φάρο Σίφνου, με έμφαση σε απλή και ακριβή κουζίνα, φρέσκα προϊόντα, λαχανικά, ψάρι και μαγείρεμα σε ξυλόφουρνο.

Αναζητούμε σερβιτόρους/σερβιτόρες για να υποστηρίξουν το άνοιγμα.

Ο ρόλος

Να προσφέρεις καθαρό, σταθερό και σωστά οργανωμένο service.

Να καταλαβαίνεις τι σερβίρεις.

Να προσφέρεις μια φυσική και ουσιαστική εμπειρία στον πελάτη.

Αρμοδιότητες

• Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών

• Σωστή και ακριβής λήψη παραγγελιών

• Συντονισμός με την κουζίνα

• Τήρηση ρυθμού και ροής service

• Προετοιμασία και διατήρηση καθαρής σάλας

• Ομαδική εργασία χωρίς αυστηρό διαχωρισμό σάλας/κουζίνας

Προφίλ

• Προϋπηρεσία στην εστίαση απαραίτητη

• Ικανότητα διαχείρισης έντονου service

• Άριστη γνώση Αγγλικών

• Προσοχή στη λεπτομέρεια, υπευθυνότητα, σταθερότητα

Σημαντικό

Δεν αναζητούμε “εύκολα” εποχιακά προφίλ.

Αναζητούμε άτομα που μπορούν να κρατήσουν επίπεδο, κάθε μέρα.

Συνθήκες

• Ιούνιος έως μέσα Οκτωβρίου 2026

• Προετοιμασία από μέσα Μαΐου

• Δυνατότητα στέγασης

• Μισθός ανάλογα με την εμπειρία

Αίτηση

🇬🇧 Waiter / Waitress – Ammos, Sifnos (Season 2026)

Ammos is a seaside restaurant located in Faros (Sifnos), focused on simple, precise cooking, fresh products, vegetables, fish and wood-fired dishes.

We are looking for waiters/waitresses to support the opening.

The role

Deliver a clean, consistent and well-paced service.

Understand what you serve.

Provide a precise, natural guest experience.

Responsibilities

• Guest welcome and table follow-up

• Accurate and clear order taking

• Service coordination with the kitchen

• Respect of service flow and timing

• Setup and maintenance of a clean dining room

• Real teamwork, no strict separation between floor and kitchen

Profile

• Previous experience in hospitality required

• Ability to handle a fast-paced service

• Fluent English required

• Attention to detail, reliability, consistency

Important

We are not looking for “easy seasonal profiles”.

We are looking for people able to maintain a standard, every day.

Conditions

• June to mid-October 2026

• Pre-opening from mid-May

• Accommodation possible

• Salary depending on experience

Application